 Реклама Яндекс.Маркет ATESY Шаурма-2-ЭЛ-05-ОЦ серый.. 77 см 67 см 42.5 см 16.8 кг
Подключение 220 ВКоличество зон нагрева 2 шт.Привод ручнойМаксимальная загрузка 20 кгМощность 3 кВтШирина 425 ммГлубина 670 ммВысота 770 ммВес (без упаковки) 16.8 кгСтрана производства РоссияОписаниеЭлектрический гриль используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Корпус выполнен из оцинкованной стали, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.Особенности:Ручной привод - вращение ножа с мясом осуществляется вручнуюВозможность установки электропривода ЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматического вращения ножа с мясомПринцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около ТЭНов - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюдаРавномерное приготовление продукта обеспечивается за счет специальной изогнутой формы ТЭНов, оптимальной скорости вращения ножа и наличия отражателей теплаИнфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергиюРегулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продуктаОтдельное включение нагрева каждого ТЭНаУсилена нижняя шайба и штанга крепления ножаЗащитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службыБыстрый съем и установка ножаРазборная конструкция ножа для облегчения мойкиОтличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатацииДополнительные характеристики:Время приготовления при полной загрузке: 45 мин.
Производитель: Atesy
Артикул: 902880058
Цвет: серый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Abat Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР с цельнотянутым сосудом арт.110000019159
Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления. Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Режимы работы котла: СлабыйСреднийСильныйОсобенности:Ручной залив водыСлив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного приводаКрышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положенииОсновные характеристикиПодключение 380 ВФормат опрокидывающийсяОпрокидывание ручноеОбъем 160 лДиаметр котла 652 ммТемпературный режим от 0 до 100 CКоличество ТЭНов 6 шт. Ширина 1206 ммГлубина 861 ммВысота 1223 ммВес (без упаковки) 129 кгНоминальная потребляемая мощность: 18, 1 кВтВремя разогрева воды в сосуде: 65 мин.
Производитель: Abat
Артикул: 102005634018
|
 Реклама Яндекс.Маркет AirHot Блинница AIRHOT BE-1
Блинница AIRHOT BE-1 идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях, фаст-фуда.
Производитель: AirHot
Артикул: 922387013
Цвет: черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет AirHot Пресс для гамбургеров AIRHOT HPP-130
Пресс для гамбургеров AIRHOT HPP-130 идеально подойдет для формирования котлет. Данное оборудование просто и удобно в использовании, станет удачным дополнением любой кухни, особенно в быстрорастущем сегменте фаст-фуда, ведь гамбургер незаменимое блюдо в меню предприятий быстрого питания, и разные его вариации могут сформировать обширное меню, исходя из различного вида мяса котлет, различных специй. Характеристики:Тип: механическийМатериал корпуса: анодированный алюминийМатериал ёмкости для фарша: нержавеющая стальДиаметр емкости (мм): 130Габариты (мм): 255х270х250Вес (нетто): 8 кг500 бумажных подложек в комплекте
Производитель: Airhot
Артикул: 101281837558
Цвет: серебристый/серый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot BE-2 серебристый/черный
Представляем вам электрическую блинницу AIRHOT BE-2, идеальное решение для приготовления вкусных и румяных блинов. Эта многофункциональная блинница поможет вам создать настоящие шедевры на вашей кухне и порадовать семью и гостей вкусными блинами.Благодаря своей электрической системе и равномерно распределенному теплу, блинница AIRHOT BE-2 обеспечивает быстрое и равномерное приготовление блинов. Вы сможете наслаждаться идеально выпеченными блинами каждый раз.Электрическая блинница AIRHOT BE-2 имеет практичный дизайн с антипригарным покрытием, что позволяет легко отделять блины от поверхности без прилипания. Кроме того, она оснащена регулируемым термостатом, который позволяет вам выбирать оптимальную температуру для приготовления блинов по вашему вкусу.Обращайтесь в нашу компанию Кофрусс, расположенную на ул. Промышленная, д.10, АСК "Акорус+" или Дачная, д.6, ТЦ "Запад39", чтобы приобрести электрическую блинницу AIRHOT BE-2 и получить профессиональную консультацию. Мы с удовольствием поможем вам выбрать наиболее подходящую модель и ответим на все ваши вопросы.Особенности:- Световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов;- Аппарат для выпекания блинов автоматически поддерживает температурный режим;- В процессе работы термостат прибора по мере необходимости будет включать/выключать нагревательный элемент;- Корпус из нержавеющей стали легко мыть;- Чугунная жарочная поверхность, диаметр поверхности 400 мм- Срок гарантии, мес: 6- Страна-производитель: Китай- Исполнение: Настольный- Подключение: Электрический- Кол-во рабочих поверхностей, шт: 2- рабочей поверхности, мм: 400- Материал корпуса: Нержавеющая сталь- Материал рабочей поверхности: Чугун- Макс. температурный режим, С: +50.+300- Потребляемая мощность, кВт: 6- Напряжение, В: 220Кроме того, мы предлагаем удобную доставку по Калининграду и Калининградской области, чтобы вы могли получить блинницу без лишних хлопот. Мы гарантируем высокое качество нашей продукции и стремимся удовлетворить все ваши потребности.Не упустите возможность создать вкусные блины с помощью электрической блинницы AIRHOT BE-2. Обратитесь в нашу компанию Кофрусс уже сегодня и оцените все преимущества этой практичной модели.
Производитель: Airhot
Артикул: 100667590255
Цвет: серебристый/черный/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot CG серебристый 22 см 40 см 30.5 см
Гриль контактный AIRHOT CG - это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для быстрого и качественного приготовления различных блюд. Он отличается компактным размером и удобством использования, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе, фаст-фудов и других заведений общественного питания.Гриль контактный AIRHOT CG оборудован нагревательными панелями, которые нагреваются быстро и равномерно. Благодаря этому, вы сможете быстро приготовить сочные стейки, панини, гамбургеры и другие блюда с аппетитным румяным слоем. Он также оснащен прессующей пластиной, которая придает продуктам характерную гриль-решетку.Если вас интересует гриль контактный AIRHOT CG, обращайтесь в нашу компанию Кофрусс. Мы находимся по адресу: ул. Промышленная, д.10, АСК "Акорус+"; Дачная, д.6, ТЦ "Запад39". Мы являемся официальным дилером и предлагаем только качественное оборудование. Кроме того, мы осуществляем доставку по Калининграду и Калининградской области, чтобы обеспечить удобство и удовлетворение ваших потребностей в гриле контактном AIRHOT CG.Характеристики:Тип гриля: одинарныйМатериал корпуса: нержавеющая стальМатериал рабочей поверхности: чугун с антипригарным покрытиемРазмер рабочей поверхности (мм): 236x224мм нижняя рифленая / 216х224мм верхняя рифленаяСъемный поддон для сбора жира и крошекРегулятор температурыТемпературный режим: +50/+300С
Производитель: Airhot
Артикул: 101129596720
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot CGL-FG серебристый/черный 22 см 40 см 42.5 см 19 кг
Гриль контактный AIRHOT CGL-FG предназначен для поджаривания овощей, мяса, рыбы, приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в аппарат тэнам, которые плотно прилегают к продукту. Для удобства и поддержания необходимой температуры грили оснащены регулятором температуры. Идеален для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания являются основой уличного фаст-фуда. Особенности Корпус из нержавеющей стали Структура жарочных поверхностей рифленая + гладкая Материал рабочей поверхности чугун с антипригарным покрытием Съёмный поддон для сбора жира и крошек Характеристики Размер рабочих поверхностей: - 356х277мм (нижняя гладкая) - 335х218мм (верхняя рифленая)
Производитель: AIRHOT
Артикул: 780022647
Цвет: серебристый/черный/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot POP-6WС красный 158.5 см 92 см 94 см 8 л 30 кг
Аппарат для поп-корна AIRHOT POP-6WС предназначен для оснащения кинотеатров, цирков, парков отдыха, и аттракционов, торговых центров и предприятий общественного питания. Данная модель имеет тележку, которая увеличивает мобильность аппарата и позволит продавать поп-корн в местах куда невозможно поставить стационарный аппарат, таких как: парки, сады, уличные фестивали и т. д. ОсобенностиМатериал корпуса: алюминий Материал стенок: упрочненное стекло Материал задней стенки: оргстекло Подсветка готового продукта Раздельное включение вращения мешалки, нагрева чаши, освещения и подогрева дна Съемная чаша с антипригарным тефлоновым покрытием Поддон для сбора нераскрывшихся зерен и шелухи Тележка для повышенной мобильности входит в комплект поставки ХарактеристикиПроизводительность (гр/мин): 227 Размеры аппарата: 560х420х760 мм Размеры тележки: 940х500х825 мм
Производитель: Airhot
Артикул: 101250792590
Цвет: красный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot Блинница Airhot BE-2
Блинница Airhot BE 2 - профессиональное оборудование, используетсяна предприятиях общественного питания и торговли для жарки блинов и оладий. Она оснащена двумя независимо регулируемыми по температуре рабочими поверхностями. Подобная конструкция позволяет быстро готовить блины с различными начинками. Благодаря малым габаритам промышленной блинницы она идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст фуда. Особенности: Световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов; Аппарат для выпекания блинов автоматически поддерживает температурный режим; Впроцессе работы термостат прибора по мере необходимости будет включать/выключать нагревательный элемент; Корпус из нержавеющей стали легко мыть; Питание блинницы осуществляется с помощью напряжения 220В, что позволяет устанавливать ее в тех заведениях общественного питания, где отсутствует трехфазная сеть. Характеристики: Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием Тестораспределитель в комплекте
Производитель: Airhot
Артикул: 101372469918
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot Корзина для чебуречницы Airhot EC6
Корзина для чебуречницы EC6 AIRHOT представляет собой съемный резервуар для приготовления чебуреков. Аппарат предназначен для загрузки чебуреков для приготовления в масле. Корпус емкости выполнен из прочной нержавеющей стали. В конструкции предусмотрено две рукоятки с термоизолированными накладками. Размер корзины равен 490х280х100 мм.Комплект поставкиКорзина для чебуречницы EC6 AIRHOTОсобенности Корпус корзины выполнен из нержавеющей стали; Установлено 2 рукоятки; Размер корзины составляет 490х280х100 мм.
Производитель: Airhot
Артикул: 101649551568
|
 Реклама Яндекс.Маркет Airhot Термостат погружной Airhot SOUS-VIDE SV-15
Погружной термостат AIRHOT SV-15 - один из наиболее эффективных и прочных приборов, для низкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. Вы намерены преобразить Вашу кухню с одной из самых прогрессивных тенденций в современной кулинарии. Особенности Корпус из нержавеющей стали Настройка температуры в C и F . Сенсорная панель управления Максимальное устанавливаемое время 99 часов Температурный режим от 0С до 90С Погрешность температуры не более 0, 1С Оптимальный рабочий объем до 15 л Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide Преимущества Sous Vide Сохранение натурального насыщенного вкуса и аромата Приготовление продуктов без добавления жира Сохранение витаминов и полезных микроэлементов Минимальные потери веса продукта при приготовлении Цвет, свежесть и внешний вид продуктов сохраняются вплоть до подачи на стол Блюда не увариваются и не пригорают Абсолютно одинаковая степень готовности как на поверхности продукта, так и в его сердцевине Экономия электроэнергии до 30% Длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке Отсутствие смешения запахов различных продуктов во время хранения Экономично: теперь запасы занимают меньше места Увеличение срока хранения Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4 6 дней, говядина около месяца, а овощи до 45 дней. Sous Vide философия на вашей кухне Французское название Sous Vide (Су Вид) дословно переводится как приготовление в вакууме . Эта инновационная технология обеспечивает получение блюд высочайшего качества при сохранении всех полезных свойств, витаминов, а также оригинального вкуса и аромата продуктов. Блюда готовятся при температуре, которую обычно имеют блюда при подаче к столу: от 40 C до 90 C в течение продолжительного времени. В отличие от традиционного метода приготовления, где под воздействием высокой температуры теряется большинство полезных веществ, увеличиваются весовые потери и может меняться изначальный вкус продуктов, технология Sous Vide является деликатным методом тепловой обработки, сохраняет сочность блюд. Мясо не уваривается и не сохнет, а овощи сохраняют свои витамины и полезные вещества. Приготовление по технологии Sous Vide Подготовка продуктов. Для некоторых продуктов рекомендуется легкая поджарка на гриле до того, как поместить их в вакуум. Вакуумная упаковка. Помещение продуктов в специальный полиэтиленовый пакет и их герметичное запечатывание Приготовление. Пакет кладут в воду нужной температуры и готовят в течение нескольких часов. Температура варьируется между 40 C и 90 C В качестве дополнительного оборудования в ресторанах может использоваться аппарат шокового охлаждения, позволяющий реализовать технологию Cook&Chill. Герметичная упаковка, в которой готовится продукт, позволяет не только сохранять его качество, увеличивая срок хранения, но и не дает проникать посторонним запахам. Перед подачей на стол блюда регенерируются в пароконвектомате или конвекционной печи в том же вакуумном пакете. Лучшие стейки в истории вашего заведения С помощью Sous Vide стало возможно легко приготовить мясо любой степени прожарки. Наиболее впечатляющим отличием стейков Sous Vide является одинаковая степень готовности по всему объему продукта. Для еще более выразительного вкуса после приготовления блюд по технологии Sous Vide его можно дополнительно обжарить в течение нескольких минут, и на поверхности появится аппетитная хрустящая корочка. Существенная экономия времени и расходов Создавайте самые изысканные кулинарные шедевры в мгновения и правильно подходите к планированию ваших производственных процессов с помощью Sous Vide, аппарата шоковой заморозки и пароконвектомата ваши блюда будут готовы к подаче за считанные минуты! Способ хранения Sous Vide так называемый Cook&Chill используется для увеличения срока годности продуктов. Приготовленные под вакуумом блюда мгновенно охлаждаются в аппарате шоковой заморозки, а перед подачей на стол помещаются в пароконвектомат на пару минут, где разогреваются в оригинальной упаковке при режиме Регенерация . Результат: настоящий кулинарный шедевр с оригинальным вкусом и выразительным ароматом за рекордное время! Таким образом, большие партии продуктов можно готовить всего раз в неделю, хранить в охлажденном виде и подавать по мере необходимости.
Производитель: Airhot
Артикул: 101766188980
Цвет: серый металлик
|
 Реклама Яндекс.Маркет Apach ASV 2/3 GN New серебристый 30 см 36 см 39 см 14 л 5.5 кг
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием и удобными ручками для переноски. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали. Особенности: Новая интуитивно понятная панель управления Обновленный дисплей и программное обеспечение Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры 0, 3 С Возможность программирования и сохранения 25 программ Клавиша "DISPLAY": помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени Функция "Отложенный старт": позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут) Система "Electronics care": автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой Дополнительные характеристики: Размер емкости: GN 2/3 Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Производитель: Apach
Артикул: 101721453730
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Apach ASV 2/3 GN R New серебристый 30 см 37 см 40 см 17 л 5.5 кг
Аппарат Sous Vide (Су вид) Apach ASV 2/3 GN R предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными. Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности. Особенности Корпус и емкость из нержавеющей стали Ручки для удобной переноски Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры 0, 3 С Контроль рабочей температуры на дисплее Возможность программирования (5 программ) Статичный нагрев Характеристики Рабочая температура, С: 24-99 Рабочий объем, л: 17 Со сливным краном Преимущества приготовления продуктов под вакуумом Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide Увеличение срока хранения Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4 6 дней, говядина около месяца, а овощи до 45 дней.
Производитель: Apach
Артикул: 101721451731
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет BECKERS Фритюрница BECKERS FB 4+4
Фритюрница BECKERS FB 4+4 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийными термостатами, холодной зоной и световыми индикаторами режимов работы. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали, корзины - из хромированной проволоки, ручка - из термостойкого материала. Дополнительные характеристики: Размер корзины: 130х220х100 мм Габариты в упаковке: 510x450x340 мм
Производитель: Beckers
Артикул: 101797696843
Цвет: черный/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Beckers FR 8 LT серебристый 34.5 см 40 см 26 см 8 л 7 кг
Фритюрница Beckers FR 8 LT идеально подходит для использования на любом предприятии быстрого питания. Особенности Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 18/10 Никелированная корзина размером 215x240x105 мм Рабочая температура масла 50-190 градусов Цельсия В конструкции предусмотрен предохранительный термостат Световые индикаторы режимов работы Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла Модель оборудована краном для слива масла Напряжение питающей сети 220В/50Гц. ( Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: Beckers
Артикул: 101343760270
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Beckers FR 8+8 LT серый.. 36 см 45 см 53 см 8 л 13 кг
Фритюрница Beckers FR 8+8 LT идеально подходит для использования на любом предприятии быстрого питания. Особенности Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 18/10 Никелированные корзины размером 215x240x105 мм Рабочая температура масла 50-190 градусов Цельсия В конструкции предусмотрен предохранительный термостат Световые индикаторы режимов работы Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку Фритюрница с двумя ваннами имеет раздельное включение Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла Модель оборудована краном для слива масла Напряжение питающей сети 220В/50Гц. (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: Beckers
Артикул: 101278336276
Цвет: серебристый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Crazy Pan Вафельница Crazy Pan CP-WFM06HK
Вафельница Crazy Pan CP-WFM06HK используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания гонконгских вафель в форме шестиугольников с шариками. Модель оснащена терморегулятором, 2 ТЭНами, звуковым таймером на 5 минут и переключателем питания со специальной защитой от влаги. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из чугуна с антипригарным покрытием.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 50 до 250 СКоличество шариков на 1 вафле: 30Размер шариков: 30x25 ммСреднее время выпекания вафель: от 2 до 3 мин.Габариты в упаковке: 500x310x330 мм
Производитель: Crazy Pan
Артикул: 101793661758
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI HEF-12L-2 серебристый 41 см 55 см 58 см 12 л 17 кг
Фритюрница EKSI HEF-12L-2 предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания. Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку. Модель оснащена 2 кранами для слива масла. Выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины.
Производитель: EKSI
Артикул: 101356071737
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI HEF-4L серебристый 30.5 см 38 см 21 см 4 л 5 кг
Фритюрница EKSI HEF-4L предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания. Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку. Модель выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина.
Производитель: EKSI
Артикул: 101263474058
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI HEG-811E серебристый 21 см 30 см 43 см 13 кг
Гриль контактный EKSI HEG-811E предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку Модель оснащена терморегулятором Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из чугуна Характеристики Температурный режим от 50 до 300 C
Производитель: Eksi
Артикул: 923832948
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI HEJ-266 серебристый 61 см 63 см 81 см 71.5 кг
Гриль для кур EKSI HEJ-266 предназначен для жарки домашней птицы целиком.Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, дверцы из термостойкого стекла.Панель управления оснащена таймером, термостатом, терморегулятором.Галогеновые лампы подсветки.Имеется поддон для сбора жира и увлажнения.Тип гриля карусельный. Вместимость (шт): 12Материал изготовления: нержавеющая стальМощность (Вт): 4500Напряжение (В): 220Тип гриля: КарусельныйВес нетто (кг): 71, 5Вес брутто (кг): 75Габаритные размеры (мм): 810х630х610
Производитель: EKSI
Артикул: 101281837630
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI Аппарат для хот-догов EKSI HHD-1
Аппарат для хот-догов EKSI HHD-1 предназначен для приготовления сосисок и поддержания булочек в разогретом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель состоит из пароварки для сосисок и подогревателя для булочек. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пароварка - из боросиликатного стекла Pyrex. Дополнительные характеристики: Количество штырей: 4 Время приготовления: Разогрев булочек: 30 сек. Приготовление сосисок: 1 мин.
Производитель: EKSI
Артикул: 101598259749
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI Фритюрница EKSI HEF-18L
Фритюрница EKSI HEF-18L электрическая настольная предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. Особенности Корпус из нержавеющей стали Комплектация: 1 корзина (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: EKSI
Артикул: 101606738610
Цвет: серый
|
 Реклама Яндекс.Маркет EKSI Фритюрница EKSI HEF-18L
Фритюрница EKSI HEF-18L предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина.
Производитель: EKSI
Артикул: 101581511250
|
 Реклама Яндекс.Маркет FIMAR Фритюрница FIMAR FR88
Электрическая фритюрница FIMAR FR88 с двумя ваннами и механическим управлением. Предназначена для работы на небольших предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда. Легкость достижения лучших результатов Оснащена 2 регуляторами температуры Предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние Съемный верхний блок и ТЭНы Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали Выдвижные корзины выполнены из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика Производительность: 8 кг/ч + 8 кг/ч Вместимость корзины: 0, 8 кг + 0, 8 кг Время нагрева - 7 минут Время обжаривания - 5 минут
Производитель: Fimar
Артикул: 101614321934
|
 Реклама Яндекс.Маркет FIMAR Фритюрница FIMAR FT8
Фритюрница FIMAR FT8 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика. Дополнительные характеристики: Производительность: 8 кг/ч Вместимость корзины: 0, 8 кг Время: Нагрев: 7 минут Обжаривание: 5 минут Размер корзины: 460х220х160 мм Габариты в упаковке: 530x390х380 мм Объем упаковки: 0, 079 м3 Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Производитель: Fimar
Артикул: 101812422770
|
 Реклама Яндекс.Маркет Fimar FRY1/L серый металлик 30 см 57 см 33.5 см 22 кг
Жарочная поверхность гладкая, настольная, размер поверхности 325х480мм, терморегулятор, температура 50-300С.Основные характеристики:Бренд-FIMARСтраны мира-италияАртикул-FRY1L230MНапряжение, В-220Мощность, кВт-3Вес, кг-22Длина, мм-335Ширина, мм-570Высота, мм-300Исполнение-настольнаяКоличество зон нагрева-1Тип жарочной поверхности-гладкаяТип подключения-электричествоВес в упаковке, кг-30
Производитель: FIMAR
Артикул: 1778215726
Цвет: серый металлик
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Аппарат для корн-догов Foodatlas EB-Q1 Eco
Аппарат для корн-догов Foodatlas EB-Q1 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Модель оснащена терморегулятором. Рабочая поверхность быстро разогревается, подпекая тесто.Характеристики:Температурный режим: от 0 до 300 СРазмеры рабочей поверхности: 320x185 ммРазмеры 1 формы для изделий: 40x140 ммТолщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 420x350x300 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 101794867859
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Аппарат для сахарной ваты Foodatlas CC-3702 Eco
Аппарат для сахарной ваты? Foodatlas CC-3702 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли.Дополнительные характеристики:Рабочая температура: от 0 до 200 ССкорость: 2800 об/мин.Время подготовки к работе: от 2 до 3 мин.Время приготовления порции: 30 сек.Глубина чаши: 170 ммМощность двигателя: 0, 03 кВтГабариты в упаковке: 540x540x335 мм3D
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102812430805
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Вафельница Foodatlas UWB-1 Eco
Вафельница Foodatlas UWB-1 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, таймером и ненагревающимися ручками. Рабочая поверхность имеет антипригарное тефлоновое покрытие.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 0 до 300 СДиаметр рабочей поверхности: 182 ммРазмеры 1 формы для изделий: 85x85x133 ммТолщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 420x290x330 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831145
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Вафельница Foodatlas UWB-2 Eco
Вафельница Foodatlas UWB-2 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, таймером и ненагревающимися ручками. Рабочая поверхность имеет антипригарное тефлоновое покрытие.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 0 до 300 СДиаметр рабочей поверхности: 182 ммРазмеры 1 формы для изделий: 85x85x133 ммТолщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 540x420x300 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831148
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Вафельница Foodatlas WZ-QQ Eco
Вафельница Foodatlas WZ-QQ Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, таймером и ненагревающимися ручками. Рабочая поверхность имеет антипригарное тефлоновое покрытие.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 0 до 300 СРазмеры рабочей поверхности: 180x200 ммТолщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 480x300x330 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831136
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Вафельница Foodatlas ZU-1 Eco
Вафельница Foodatlas ZU-1 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления круглых вафель. Модель оснащена терморегулятором, таймером и ненагревающимися ручками. Рабочая поверхность имеет антипригарное тефлоновое покрытие.Дополнительные характеристики:Температурный режим: от 0 до 300 СДиаметр рабочей поверхности: 210 ммТолщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 420x290x330 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831151
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Гриль инфракрасный вращающийся Foodatlas 3D LY-005A
Инфракрасный гриль Foodatlas 3D LY-005A предназначен для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вращающимся механизмом и механической панелью управления. Корпус выполнен из ABS-пластика, жарочная поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.Особенности:Позволяет жарить и печь, не используя жир или масло - при высокой температуре жир, содержащийся в пище, вытапливается, а поры быстро закрываются, что способствует образованию хрустящей корочки, под которой мясо остается мягким и нежнымУдаление избыточного жира делает блюдо, приготовленное на гриле, более полезным, чем жареное привычным способомРегулировка времени и степени нагреваНаличие направленного потока нагрева с помощью вентилятораАвтоматически вращающаяся съемная жарочная поверхность с антипригарным покрытиемЖарочная поверхность полностью поглощает инфракрасное излучение и расходует его на нагрев, таким образом, нагрев осуществляется с 2 сторонЖарочная поверхность имеет уклон к центру для слива сока от продуктов в специальный контейнер для сбораПоворотная голова - для удобства загрузки продуктов (размещения продуктов на жарочной поверхности) оборудование имеет возможность поворачивать верхнюю часть против часовой стрелки на 45 Удобный контейнер для сбора жира и сока от продуктовВысокая теплоотдача, направленный поток тепла и низкое энергопотреблениеЭнергоэффективность в 2, 5 раза выше, чем у обычных электрических нагревателейНастольная установкаУпаковка - картонная коробка и пенопластДополнительные характеристики:Макс. производительность: от 3 до 4 кг/часМакс. загрузка: 1 кгДиаметр жарочной поверхности: 360 ммРазмеры жиросборника: 100х140х50 ммГабариты в упаковке: 470х335х405 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 101607323023
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Гриль прижимной Foodatlas EG-601 Eco
Прижимной гриль Foodatlas EG-601 Eco предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором. Корпус выполнен из металла, жарочная поверхность имеет антипригарное покрытие.Дополнительные характеристики:Толщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 440x390x300 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831150
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Гриль прижимной Foodatlas EG-601N Eco
Прижимной гриль Foodatlas EG-601N Eco предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором. Корпус выполнен из металла, жарочная поверхность имеет антипригарное покрытие.Дополнительные характеристики:Толщина материала корпуса: 0, 8 ммГабариты в упаковке: 440x390x300 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831153
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Нож электрический для шаурмы Foodatlas KS100E
Электрический нож для шаурмы Foodatlas KS100E предназначен для облегчения процесса нарезания мяса, обжариваемого на вертеле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дисковым ножом с электрическим приводом. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Диаметр лезвия: 100 ммГабариты в упаковке: 190х235х210 мм
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831149
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Рисоварка Foodatlas 18L
Рисоварка Foodatlas 18L предназначена для упрощенного приготовления риса и поддержания его в состоянии постоянной готовности на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитной системой контроля, функцией поддержания постоянной температуры продукта и съемной кастрюлей.В комплект поставки входят мерный стаканчик и ложка для размешивания.Дополнительные характеристики:Поддерживаемая температура продукта: 65 CМаксимальное время в режиме подогрева: 12 часов
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831135
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Рисоварка Foodatlas 8L
Рисоварка Foodatlas 8L предназначена для упрощенного приготовления риса и поддержания его в состоянии постоянной готовности на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитной системой контроля, функцией поддержания постоянной температуры продукта и съемной кастрюлей.В комплект поставки входят мерный стаканчик и ложка для размешивания.Дополнительные характеристики:Поддерживаемая температура продукта: 65 CМаксимальное время в режиме подогрева: 12 часов
Производитель: Foodatlas
Артикул: 101217411266
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Фритюрница Foodatlas DF-80 Eco
Фритюрница Foodatlas DF-80 Eco предназначена для приготовления различных продуктов путем их обжарки до хрустящей корочки в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением.В комплект поставки входит проволочная корзина.Дополнительные характеристики:Производительность: 8 кг/часВместимость картофеля: 0, 4 кгРазмеры корзины: 110x200x100 ммРазмеры чаши: 150x300x130 ммТолщина материала корпуса: 0, 5 ммГабариты в упаковке: 480x230x380 ммВнимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Производитель: Foodatlas
Артикул: 101793658781
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Фритюрница Foodatlas DF-81 Eco
Фритюрница Foodatlas DF-81 Eco предназначена для приготовления различных продуктов путем их обжарки до хрустящей корочки в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением.В комплект поставки входит проволочная корзина.Дополнительные характеристики:Производительность: от 10 до 12 кг/часВместимость картофеля: 0, 6 кгРазмеры корзины: 180x200x100 ммРазмеры чаши: 240x300x130 ммТолщина материала корпуса: 0, 5 ммГабариты в упаковке: 480x320x320 мм3D
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831134
|
 Реклама Яндекс.Маркет Foodatlas Фритюрница Foodatlas DF-82 Eco
Фритюрница Foodatlas DF-82 Eco предназначена для приготовления различных продуктов путем их обжарки до хрустящей корочки в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением.В комплект поставки входят 2 проволочные корзины.Дополнительные характеристики:Производительность: от 10 до 12 кг/часВместимость картофеля: 2x 0, 6 кгРазмеры корзины: 180x200x100 ммРазмеры чаши: 240x300x130 ммТолщина материала корпуса: 0, 5 ммГабариты в упаковке: 590x480x320 мм3D
Производитель: Foodatlas
Артикул: 102073831138
|
 Реклама Яндекс.Маркет GASTRORAG Гриль саламандра электрический профессиональный для кафе
Гриль-саламандра Gastrorag AT-938E это техника для приготовления блюд на профессиональной кухне. Электрический гриль саламандер для кафе относится к бесконтактному типу и имеет только верхний нагрев, который осуществляется металлическим нагревательным элементом. Электрогриль предназначен для запекания, доготовки блюд, придания им аппетитной золотистой корочки и поддержания в горячем состоянии до момента подачи посетителям. С его помощью можно приготовить курицу, стейки, гамбургеры, горячие бутерброды, тосты. Гриль саламандр электрический Gastrorag AT-938E отличается несложной конструкцией и простотой в эксплуатации. Он представляет собой закрытую с 3-х сторон камеру с четырьмя парами направляющих. Продукты размещаются на решетке, а направляющие позволяют регулировать ее высоту относительно нагревательного элемента, тем самым увеличивая или уменьшая интенсивность нагрева. Температура регулируется ручкой термостата в диапазоне 50-300оС. Предусмотрен также 15-минутный таймер. В нижней части камеры располагается съемный поддон для сбора жира и остатков пищи. Корпус гриля электрического открытого изготовлен из нержавеющей стали.
Производитель: Gastrorag
Артикул: 101246750770
Цвет: нержавеющая сталь
|
 Реклама Яндекс.Маркет Gastrorag GH-EG-822E серебристый 24 см 47 см 73 см 32 кг
Жарочная поверхность GASTRORAG GH-EG-822E предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Производитель: Gastrorag
Артикул: 101241074389
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Gastrorag HP-6A красный 68 см 36 см 50 см 122 л 20 кг
Аппарат для попкорна "Стандарт" (без канапе), настольный, разовая загрузка котла 230 г зерен, производительность 1 котел/2 мин, материал корпуса - окрашенная сталь, цвет красный
Производитель: Gastrorag
Артикул: 100929633219
Цвет: красный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Grill Master Гриль прижимной Grill Master Ф2КтЭ
Контактный гриль Grill Master Ф2ктЭпредназначен для быстрого и качественного приготовления продуктов на предприятиях сегмента фаст-фуд , в закусочных, барах и любых других заведениях, где готовят горячие бутерброды, сэндвичи, шаурму (шавермы). Гриль имеет приятный дизайн, простое и удобное управление. Особенности Корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочие поверхности - из чугуна Время приготовления: 5-7 минут Время разогрева: 10-15 минут Для удобства эксплуатации контактные грили снабжены специальными жиросборниками.
Производитель: Grill Master
Артикул: 101791982815
|
 Реклама Яндекс.Маркет Grill Master Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ
Электрическая фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ с двумя ваннами и механическим управлением. Предназначена для работы на небольших предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда. Легкость достижения лучших результатов 2 корзины в комплекте Время приготовления: 10 мин.
Производитель: Grill Master
Артикул: 101614925012
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-140 серебристый/черный 27 см 65 см 30 см 9.8 кг
Лавовый гриль Hurakan HKN-140 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд - стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Лавовый гриль Hurakan предназначен для любой профессиональной кухни, малых предприятий фаст фуда, кейтеринга. Особенности Материал корпуса нержавеющая сталь Подъёмная решётка Предохранительный бортик Температурный режим: 50-300 С В комплекте лавовые камни Конструкция Нарезка для шампуров Лоток для сбора жира Уменьшенный шаг решетки (можно обжаривать мелкие куски мяса и рыбы) ТЭН находится под лавовым камнем, что формирует равномерное тепловое поле для наилучшего приготовления Долговечная конструкция Гриль легко разбирается, лавовый камень достается вместе с ванной, в которой он находится и может быть с легкостью помыт в посудомоечной машине.
Производитель: Hurakan
Артикул: 101275902061
Цвет: серебристый/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-EF8 27 см 47.5 см 39.5 см 16 л 8 кг
Чебуречница HURAKAN HKN-EF8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре.
Производитель: Hurakan
Артикул: 1778215740
Цвет: серый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-FD8N серебристый 34.5 см 41 см 32.4 см 8 л 8 кг
Фритюрницы Hurakan предназначены для приготовления различных блюд во фритюре. Они подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания.
Производитель: Hurakan
Артикул: 988444283
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-FT4N серый.. 31 см 38.5 см 26.5 см 4 л 5.4 кг
Фритюрница Hurakan HKN-FT4N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. Особенности Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 60-190 С В комплектацию также входят корзина и крышка Холодная зона (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: Hurakan
Артикул: 101263746118
Цвет: серый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-GRM20 серый металлик 58.2 см 60 см 45 см
Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GRM20 предназначен для запекания специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего или куриного мяса на вертеле. Простая и надежная конструкция гарантирует равномерное прожаривание мяса и придает ему румяную корочку. Блюдо получается сочным и ароматным! Материал корпуса нержавеющая сталь Регулируемое расстояние между ТЭНами и мясом 2 зоны нагрева Без электропривода Высота штыря - 40смТехническое описание450x600x582, 4кВт, 220В, 16, 5кг, 2 зоны нагрева, без электропривода, высота вертела - 40 см, возможность обжаривания 20-30 кг мясаОсновные характеристикиДлина 600 ммШирина 450 ммВысота 582 ммВес-нетто 16.5 кгВес-брутто 20 кгДлина в упаковке 400 ммШирина в упаковке 550 ммВысота в упаковке 800 ммНапряжение 220 ВМощность 4 кВтДополнительные характеристикиМощность 4 кВтНапряжение 220 ВГабаритные размеры 450x600x582 ммМасса 16.5 кг
Производитель: Hurakan
Артикул: 101277209645
Цвет: серый металлик
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-HCP6 серебристый/черный 24.5 см 33 см 36 см 8.5 кг
Аппарат для корн-догов Hurakan HKN-HCP6 отличается стильной, продуманной конструкцией и очень удобен в эксплуатации.
Производитель: Hurakan
Артикул: 902978441
Цвет: серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-OGE12 серый.. 61 см 63 см 81 см 65 кг
Гриль для кур Hurakan HKN-OGE12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кур-гриль.Карусельный гриль для кур обеспечивает качественное приготовление кур-гриль, запекание тушек цыплят, куриных окороков, грудок и других продуктов.Подходит для оснащения заведений быстрого питания и супермаркетов.Материал корпуса нержавеющая стальВнутренняя подсветкаЖаропрочное стеклоВместительность кур, шт. 8-12
Производитель: Hurakan
Артикул: 101264941772
Цвет: серебристый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-PE22L серебристый 20 см 30 см 30 см 14.2 кг
Гриль контактный Hurakan HKN-PE22L используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль Hurakan обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Модель снабжена лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования. Особенности Материал корпуса нержавеющая сталь Материал рабочих поверхностей - чугун, покрытый эмалью Тип рабочих поверхностей: верх рифленый, низ плоский Температурный режим: 50-300 С Характеристики Размер верхних рабочих поверхностей, мм: 215х215 Размер нижних рабочих поверхностей, мм: 218х230
Производитель: Hurakan
Артикул: 904148252
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-PSL730 серый.. 23.5 см 47 см 73 см 23.8 кг
Поверхность жарочная HURAKAN HKN-PSL730Ширина, мм: 470. Высота, мм: 235. вес брутто: 32 КГ. вес нетто товара: 32 КГ. Гарантийный срок: 24 МЕС. Напряжение: 220 v. Потребляемая мощность: 4400 ВТ. Тип установки: настольный. Антипригарное покрытие: Нет. Размер рабочей поверхности: 36x36 СМ. Тип поверхности: гладкая. Материал поверхности: нержавеющая сталь. Количество рабочих поверхностей: 1. Глубина, мм: 730. Вес, кг: 23.8. Рабочая температура поверхности: 50-300 град. Страна происхождения: Китай. Поверхность жарочная HURAKAN HKN-PSL730 это необходимое оборудование для кафе, пекарен, супермаркетов, а также других предприятий общественного питания и торговли. Поверхность жарочная HURAKAN HKN-PSL730 имеет следующие особенности: габариты, мм (Д/ Ш/В ): 730 470 235 страна: Китай температурный диапазон: 50 300 С напряжение: 220 В масса: 23.8 кг способ установки: настольный номинальная потребляемая мощность: 4, 4 кВт форма поверхности: гладкаяВнешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом. Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.
Производитель: Hurakan
Артикул: 101264939891
Цвет: серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan HKN-PSLS580 серый.. 33.2 см 45.5 см 61 см 21.6 кг
Поверхность жарочная HURAKAN С грилем саламандра HKN-PSLS580Ширина, мм: 610. Высота, мм: 332. вес брутто: 23 КГ. вес нетто товара: 23 КГ. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Потребляемая мощность: 2400 ВТ. Тип установки: настольный. Антипригарное покрытие: Нет. Размер рабочей поверхности: неприменимо СМ. Тип поверхности: гладкая. Материал поверхности: нержавеющая сталь. Количество рабочих поверхностей: 2. Глубина, мм: 455. Вес, кг: 21.6. Рабочая температура поверхности: 50-300 град. Страна происхождения: Китай. Жарочные поверхности HKN-PSLS580 предназначены для жарки мяса, рыбы, овощей, сосисок, сендвичей и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом. Пуско-наладочные работы данного оборудования должны проводиться специализированной сервисной организацией. Более подробно с процессом ввода оборудования в эксплуатацию и условиями гарантийного обслуживания можно ознакомиться в руководстве/паспорте к товару.
Производитель: Hurakan
Артикул: 101264589819
Цвет: серебристый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan Камень лавовый Hurakan для грилей
Лавовый камень Hurakan используется совместно с лавовыми грилями на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд. Камень равномерно распределяет жар по продукту, впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Характеристики: Вес: 3 кг
Производитель: Hurakan
Артикул: 101373190056
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan Щетка для печи Hurakan HKN-BR88WS
Hurakan HKN-BR88WS представляет собой профессиональную щетку для чистки печей. Она позволит быстро привести в порядок рабочую камеру печи. Изделие рассчитано на длительный срок эксплуатации. Подходит для оборудования пиццерий с любым уровнем проходимости.На рабочей части расположен стальной скребок и жесткая щетка. Щетина выполнена из меди, что обеспечивает ее эффективность. Она быстро поможет очистить камеру от золы, крошек и прочих загрязнений.Ручка выполнена из прочной древесины, что значительно снижает вес конструкции, а значит и нагрузку на руки сотрудника. На рукоятке предусмотрено отверстие для подвешивания, что упрощает хранение.Особенности:Щетина выполнена из меди;На рабочей части расположен скребок;Деревянная рукоятка;Небольшой вес значительно снижает нагрузку на работника;Отверстие для подвешивания упрощает хранение;Общая длина изделия составляет 880 мм.
Производитель: Hurakan
Артикул: 101373189140
Цвет: желтый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Hurakan Экран для гриля Hurakan HKN-GW5M-GC
Экран для гриля Hurakan HKN-GW5M-GC используется совместно с роликовым грилем HKN-GW5M для защиты продуктов от попадания на них грязи и пыли во время приготовления, а также персонала и окружающее пространство при случайном разбрызгивании жира. Изделие выполнено из оргстекла. Характеристики: Габариты: 560x257x220 мм Вес: 1, 5 кг
Производитель: Hurakan
Артикул: 101791982810
|
 Реклама Яндекс.Маркет Imperia (La Monferrina) Машина для изготовления блинов Imperia (La Monferrina) C1 (круглая форма)
Залогом хорошего сервиса является прямая связь со службами технической поддержки производителей оборудования.Запас запасных частей на складах в России постоянно пополняется.Каждая деталь подходит по номеру из спецификации оборудования.Для успешного подбора деталей к оборудованию, необходимо прислать все данный с заводской табличке изделия (шильдик). Прежде всего к таким данным относятся модель, код продукта, серийный номер, IMEI. Именно по этим параметрам происходит подбор и проверка запасных частей. Вы всегда можете задать интересующую вас информацию в "Вопросах и ответах" сайта Ozon на странице товара.Для урегулирования разногласий мы снимаем на видео каждый товар и его упаковку перед отправкой покупателю.Для подтверждения не причастности покупателя к пропаже товара или частей, рекомендуем снимать на видео распаковку без прерывания съемки во время получения посылки.Оборудование и запчасти новые.Гарантия на товары не предоставляется.Подмена товара при возврате будет расцениваться, как мошенничество с последующим заявлением в МВД.
Производитель: Imperia
Артикул: 101364488027
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kocateq Гриль-сковорода Kocateq GH Vitro 28*44
Гриль-сковорода Kocateq GH Vitro 28*44 предназначена для приготовления жареных мясных блюд, яичницы, жареной рыбы, оладьев, котлет и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим регулятором мощности нагрева. Плоская поверхность выполнена из специального термостойкого стекла с тонировкой толщиной 5 мм, корпус - из нержавеющей стали AISI 201. В комплект поставки входит скребок для чистки поверхности. Особенности: Быстрый нагрев Брызгозащитный экран с 3 сторон Отверстие для стока излишков жиров и соков в передней поверхности, выдвигаемая емкость для их сбора Пенал открыт только со стороны стекла и полностью изолирует распространение излучения вниз и в стороны Расположение жарочной поверхности под небольшим уклоном для сбора жиров и соков, выделяющихся при приготовлении Стекло пропускает практически 100% ИК излучения, источником которого является нихромовая спираль, уложенная в керамический пенал, расположенный под стеклом Дополнительные характеристики: Время нагрева: 30 сек. Размеры жарочной поверхности: 280х440 мм
Производитель: Kocateq
Артикул: 101792682256
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kocateq Макароноварка Kocateq 0M0CP1E
Настольная макароноварка Kocateq 0M0CP1E предназначается для приготовления все возможных макаронных изделий, полуфабрикатной продукции, например пельменей, овощей и морепродуктов. Модель удобно расположить не только на специально оборудованном стенде, но и на любой рабочей поверхности. Идеально подходит для небольших пунктов питания с хорошей проходимостью.Электрическая макароноварка имеет 1 ванну объемом 10 литров , для ванны предусмотрено отдельное управление и кран для слива воды. Нагревательные элементы встроены в дно ванн, что облегчает их очистку и увеличивает срок службы прибора.Макароноварка может устанавливаться на любую ровную поверхность или специальный стенд.Особенности модели 0M0CP1EВысокоточный аналоговый термостатЗащитный термостатВанна из специальной стали толщиной 1, 5 мм герметично вварена в рабочую поверхностьРабочие поверхности и поверхности, соприкасающихся с пищей, из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 ммДно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 ммДекоративные ручки с накладками из зеркально полированной нержавеющей сталиНепрямой нагрев через компаунд-прослойку в дне исключает риск поломки при пониженном уровне водыОтсутствие ТЭНов в ваннеКран для слива воды во фронтальной поверхностиСпециальная форма дна для легкой очисткиОкругленные углы
Производитель: Kocateq
Артикул: 101649557124
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kocateq Нанизыватель шашлыка Kocateq G8-450
Залогом хорошего сервиса является прямая связь со службами технической поддержки производителей оборудования.Запас запасных частей на складах в России постоянно пополняется.Каждая деталь подходит по номеру из спецификации оборудования.Для успешного подбора деталей к оборудованию, необходимо прислать все данный с заводской табличке изделия (шильдик). Прежде всего к таким данным относятся модель, код продукта, серийный номер, IMEI. Именно по этим параметрам происходит подбор и проверка запасных частей. Вы всегда можете уточнить интересующую вас информацию в "Вопросах и ответах" сайта Ozon на странице товара.Для урегулирования разногласий мы снимаем на видео каждый товар и его упаковку перед отправкой покупателю.Для подтверждения не причастности покупателя к пропаже товара или частей, рекомендуем снимать на видео распаковку без прерывания съемки во время получения посылки.Оборудование и запчасти новые.Гарантия на товары не предоставляется.Подмена товара при возврате будет расцениваться, как мошенничество с последующим заявлением в МВД.
Производитель: Kocateq
Артикул: 101614561336
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kovinastroj (Kogast) Корзина для макароноварки Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/3 (290х160х200)
Корзина Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/3 предназначена для макароноварок Apach 700 серии. Корзина позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукты и время. Благодаря скругленному дну макароны не прилипают, что облегчает их выгрузку и повышает качество самого блюда. Корзина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет прямоугольную форму. Характеристики: Габариты: 290х160х200 мм Вес: 2, 2 кг
Артикул: 101373189128
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kovinastroj (Kogast) Корзина для макароноварки Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/6 (140х140х200)
Корзина Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/6 предназначена для макароноварок Apach 700 серии. Корзина позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукты и время. Благодаря скругленному дну макароны не прилипают, что облегчает их выгрузку и повышает качество самого блюда. Корзина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет прямоугольную форму. Характеристики: Габариты: 140х140х200 мм Вес: 3, 2 кг
Производитель: Kovinastroj
Артикул: 101649556134
|
 Реклама Яндекс.Маркет Kovinastroj (Kogast) Поверхность жарочная Kovinastroj (Kogast) EZ-T40R
Поверхность жарочная Kovinastroj (Kogast) EZ-T40R с одной зоной нагрева и рифленой поверхностью. Предназначена для обжаривания овощей, мяса рыбы и птицы. Используется в большинстве ресторанов азиатской и европейской кухни, барах, кафе и прочих предприятиях общественного питания. Особенности: Поверхность имеет небольшой бортик Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали AISI 304 Специальная обработка поверхности ChromePlate исключает прилипание продуктов к жарочной поверхности Модель оснащена термостатом
Производитель: Kovinastroj
Артикул: 101456344471
|
 Реклама Яндекс.Маркет Roller Grill PSF 600 E 380В черный/серый 23 см 47.5 см 60 см
Жарочная поверхность Roller grill PSF 600 E 380 В кухонное электрооборудование для обжаривания любых продуктов: мяса, колбасок, рыбы, котлет, овощей, яиц и пр. Будет полезна как в небольших кафе или фут-траках, так и, в качестве дополнительного устройства, в заведениях питания среднего и большого формата. Особенности модели: основание гладкая литая плита, на которой получаются самые вкусные антрекоты и стейки; предварительный прогрев рабочей поверхности 15 мин; размер рабочей поверхности 400х600 мм; две зоны с независимой регулировкой температуры например, поддерживая с двух сторон температуры 160 С и 220 С можно одновременно готовить мясо и овощи; обрамление рабочей поверхности по периферии задерживает брызги жира. Стандартная комплектация: рабочая поверхность из чугуна, массивная, с высокой аккумулятивной способностью (после выключения еще долго можно поддерживать блюда теплыми); корпус нержавеющая сталь; нагревательные элементы Incoloy; дисковые термостаты с регулированием температуры в пределах 0 С 300 С; съемный поддон для сбора соков и жира; LED-индикаторы температуры и питания; регулируемые ножки.
Производитель: Roller Grill
Артикул: 101262475441
Цвет: черный-серый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Rosso HEF-11L серый металлик 35 см 44 см 37 см 11 л 6.3 кг
Фритюрница Rosso HEF-11L предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой. Особенности Индикатор работы Автоматическое отключение по достижению заданной температуры Автоматическое включение при понижении заданной температуры Крышка оборудования спроектирована для удержания тепла и сохранения чистоты. В комплект включена специальная корзина для жарки продуктов, нарезанных мелкими кусками. На ручке корзины есть крючок. Характеристики Корпус из нерж стали Количество ванн 1 Объем одной ванны 11 л (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: Rosso
Артикул: 902877460
Цвет: серый металлик
|
 Реклама Яндекс.Маркет Starfood 821 серый.. 23.5 см 43 см 55 см 33 кг
Тип: настольнаяКоличество зон нагрева: 1Подключение: 220 ВТемпературный режим: 320 ССтруктура жарочной поверхности: рифленаяМатериал поверхности: стальМощность: 2 кВтШирина: 570 мм
Производитель: Starfood
Артикул: 101264802344
Цвет: серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет TATRA TCG 2525 SS серебристый/черный 30 см 44 см 29 см 20 кг
Электрический прижимной гриль Tatra TCG 2525 SS с двумя гладкими рабочими поверхностями. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Предназначен для жарки птицы, мяса, рыбы, овощей. С его помощью также можно быстро приготовить горячие бутерброды, колбаски, овощи гриль и гамбургеры. Плотное прилегание нагревательных элементов сверху и снизу значительно сокращает время приготовления. Благодаря более щадящему и быстрому обжариванию все блюда получаются очень сочными и аппетитными. Особенности: Материал корпуса нержавеющая сталь Электромеханическая панель управления Терморегулятор Индикаторы питания и нагрева Емкость для сбора жира Время разогрева до рабочей температуры: 15 мин Оптимальная температура использования: от 200 до 250 C Габариты в упаковке: 540х390х400 мм
Производитель: TATRA
Артикул: 101268312966
Цвет: серебристый/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет TATRA TCG 3627 SS SS серебристый/черный 30 см 50 см 82 см 61 кг
Гриль контактный Tatra TCG 3627 SS SS используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых и фаст-фудов для жарки овощей, рыбы, мяса и птицы. Кроме этого, с помощью этого оборудования можно быстро разогревать различные полуфабрикаты.ХарактеристикиКорпус устройства произведен из нержавеющей стали, а жарочные плиты из чугуна. Верхняя и нижняя рабочие поверхности обладают гладкой структурой. Их размеры составляют 360х270 мм. Независимое управление позволяет задавать требуемую температуру разогрева каждой жарочной поверхности.ПреимуществаГлавные достоинства гриля:использование качественных материалов при производстве (им не страшны перепады температурных режимов, повышенная влажность и регулярные чистки), наличие двух отдельно работающих рабочих зон, температура нагрева плит - 50-300 C, высокая скорость разогрева жарочных поверхностей (примерно 15 минут), наличие специальной емкости, призванной собирать лишний жир, выходящий из приготавливаемых продуктов, небольшие габаритные размеры (гриль может устанавливаться на столе).
Производитель: TATRA
Артикул: 1748436330
Цвет: черный/серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет TATRA TCG 4527 RS серебристый/черный 30 см 50 см 51 см 35 кг
Прижимной гриль Tatra TCG 4527 RS предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики: Время разогрева до рабочей температуры: 15 мин. Оптимальная температура использования: от 200 до 250 C Габариты в упаковке: 610х600х400 ммКоличество зон нагрева 1Структура верхней поверхности рифленаяСтруктура нижней поверхности гладкаяРазмер верхней рабочей поверхности 450х270 ммРазмер нижней рабочей поверхности 450х270 ммТемпературный режим от 50 до 300 CНапряжение 220 ВМощность 3 кВтМатериал жарочной поверхности чугунШирина 510 ммГлубина 500 ммВысота 300 ммВес (без упаковки) 33 кгВес (с упаковкой) 35 кгСтрана производства Турция
Производитель: TATRA
Артикул: 101263788307
Цвет: серебристый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет VIATTO Аппарат для хот-догов VIATTO HHD-2
Производитель: Viatto
Артикул: 102812454401
|
 Реклама Яндекс.Маркет VIATTO Фритюрница VIATTO EF-6L
Фритюрница VIATTO EF-6L предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве горячего жира или масла на предприятиях общественного питания и торговли. Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 2, 5 кВт Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Производитель: Viatto
Артикул: 102812426046
|
 Реклама Яндекс.Маркет VIATTO Фритюрница VIATTO HDF8+8
Фритюрница VIATTO HDF8+8 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве горячего жира или масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным в использовании терморегулятором с возможностью независимой регулировки температуры в каждой ванне. Корпус выполнен из нержавеющей стали.В комплект поставки входят фритюрные корзины.Дополнительные характеристики:Габариты в упаковке: 625х555х465 мм
Производитель: Viatto
Артикул: 102812430858
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto EG-818H серый.. 24 см 43 см 55 см 25 кг
Жарочная поверхность Viatto EG-818H предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Для эксплуатации жарочной поверхности требуется минимальное потребление масла.ОсобенностиВысокий защитный бортРегулируемая температураКорпус из нержавеющей сталиИндикатор включенияТехнические характеристикиСтрана производстваКитайТип рабочей поверхностигладкаяКоличество зон нагрева1Напряжение, В220Мощность, кВт3Вес, кг (без упаковки)25Вес, кг (с упаковкой)26Ширина, мм550Глубина, мм430Высота, мм240
Производитель: Viatto
Артикул: 101285937497
Цвет: серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto EG-820H серебристый 24 см 47 см 73 см 25 кг
Открытая жарочная поверхность VIATTO EG-820H предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов. Гладкая поверхность позволяет существенно разнообразить меню, заняв минимальное пространство на кухне. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов. Модель оснащена жиросборником и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Температура нагрева: от 50 до 300 градусов. Мощность: 4.4 кВт
Производитель: Viatto
Артикул: 101272554934
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto GH-811EH серый/черный 20 см 36.5 см 42.5 см 21 кг
Гриль контактный Viatto GH-811EH - производительное устройство. Верхняя и нижняя рабочая поверхность рифленые с антипригарным покрытием, размер поверхностей 360х230 мм.
Производитель: Viatto
Артикул: 902978297
Цвет: черный/серый-черный
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto HDF4+4 серебристый 31.3 см 58 см 49.4 см 4 л 10 кг
Фритюрница Viatto HDF4+4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в большом количестве жира. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т. д. Плюсы использования Высокая скорость приготовления блюд Аппетитный вид, вкус и запах Сохранность витаминов и минеральных веществ Простота в эксплуатации Особенности Механическое управление Корпус из нержавеющей стали Световая индикация нагрева Терморегулятор Корзина и крышка в комплекте (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180
Производитель: Viatto
Артикул: 101263868345
Цвет: черный/серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto HHD-1 серый.. 52.8 см 33.5 см 33.7 см 9.7 кг
Аппарат для хот-догов VIATTO HHD-1 используется для подогрева булочек и сосисок. Температура в контейнере для сосисок +95 С. Паровой нагрев. Диаметр контейнера 175 мм. Полезная высота 210 мм. В контейнере имеются 2 отсека. 4 штыря. Температура штырей для булочек +190 С.Размеры: 575х340х430 ммВес: 9.7 кг
Производитель: Viatto
Артикул: 101263830809
Цвет: серебристый/серый..
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto VHS-2, 8 серебристый 53 см 51 см 45 см 29 кг
Гриль саламандра Viatto VHS-2, 8 предназначен для бесконтактного обжаривания и придания золотистой корочки рыбе, мясу, шаурме, сосискам и другим продуктам на предприятиях общественного питания и торговли. Также может использоваться для поддержания готовых блюд в нагретом состоянии.ОсобенностиПодвижная верхняя поверхностьКорпус изготовлен из нержавеющей сталиТерморегулятор позволяет установить температуру нагреваТехнические характеристикиСтрана-производитель-Китай Производитель-ViattoНагрев-ЭлектрическийИсполнение-С подвижной верхней частьюКоличество зон нагрева-1t режим- С+50.+300Мощность- кВт2.8Напряжение- В220Вес без упаковки, кг-29Габариты- (В Ш Г)53 45 51Высота, см-53Ширина, см-45Глубина, см-51Вес в упаковке, кг-33Категории-Тепловое оборудование, Грили Salamander (Саламандра)
Производитель: Viatto
Артикул: 101264516007
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto VST-4 22.5 см 21 см 37 см 2.5 кг
Тостеры VIATTO серии VST предназначены для быстрого поджаривания плоских кусочков хлеба. Используются на предприятиях общественного питания, торговли и сферы гостеприимства. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Для защиты от перегрева на стенках корпуса имеется перфорация. Тостер вертикальный, на 4 ломтика хлеба. Данная модель подойдёт как для сэндвичей (сэндвичница), так и для бутербродов (бутербродница). Равномерно поджаривает хлеб для тостов с двух сторон без добавления масла. На тостеры кухонные VIATTO предоставляется гарантия от производителя сроком на 12 месяцев.
Производитель: Viatto
Артикул: 904006365
Цвет: серый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto VST-6 серебристый 22.5 см 21 см 46 см
Тостер VIATTO VST-6 предназначен для быстрого поджаривания плоских кусочков хлеба. Используется на предприятиях общественного питания, торговли и сферы гостеприимства. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Для защиты от перегрева на стенках корпуса имеется перфорация.
Производитель: Viatto
Артикул: 1778215732
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет Viatto Viatto EF-26L-TS серебристый 26.5 см 54 см 93 см 26 л 15 кг
Чебуречница Viatto EF-26L-TS используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре.Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания.Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального поддона для стекания масла с продукта обратно в ванну - он предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков.ОсобенностиМатериал корпуса: нержавеющая стальКран для слива масла Температурный режим: от 50 до 190 СТехнические характеристикиСтрана производстваКитайКоличество ванн1Объём ванны, л26Температурный режим, C+50 ... +190КрышкаестьКран для слива масланетТаймернетНапряжение, В220Мощность, кВт7.8Вес, кг (без упаковки)15Вес, кг (с упаковкой)17Ширина, мм930Глубина, мм540Высота, мм265
Производитель: Viatto
Артикул: 908682169
Цвет: серебристый
|
 Реклама Яндекс.Маркет WE-1BD
Представляем вам вафельницу AIRHOT WE-1BD, специально разработанную для приготовления настоящих бельгийских вафель. С этой вафельницей вы сможете создавать вафли с идеальной комбинацией хрустящей корочки и нежного мягкого сердцевинного слоя, что делает их по-настоящему неповторимыми.Вафельница AIRHOT WE-1BD обладает инновационной технологией, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности вафли. Благодаря этому, ваши вафли будут выпечены равномерно со всех сторон, получая привлекательный золотистый оттенок и прекрасную текстуру.Управление вафельницей AIRHOT WE-1BD очень простое и интуитивно понятное. Вы сможете регулировать температуру и время приготовления, чтобы достичь идеальной степени прожарки ваших вафель. А благодаря антипригарному покрытию пластин, ваши вафли легко отделятся от поверхности без прилипания.Обращайтесь в нашу компанию Кофрусс, мы находимся на ул. Промышленная, д.10, АСК "Акорус+" и Дачная, д.6, ТЦ "Запад39". Мы предлагаем широкий выбор вафельниц и всегда готовы помочь вам выбрать оптимальную модель в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями.- Срок гарантии, мес: 6- Страна производитель: Китай- Тип вафли: Квадратная- Материал корпуса: Нержавеющая сталь- Материал жарочной поверхности: Чугун- Размер жарочной поверхности: 220х220- Количество рабочих секций: 2- Количество сегментов: 8- Время приготовления, мин: 2- Температурный режим, С: 0.+300- Мощность, кВт: 3.2- Напряжение, В: 220Мы также предоставляем доставку по Калининграду и Калининградской области, чтобы вы могли получить вафельницу AIRHOT WE-1BD без лишних хлопот. Создавайте великолепные бельгийские вафли прямо у себя дома и радуйте свою семью и гостей этим неповторимым десертом.
Производитель: Airhot
Артикул: 101268622778
Цвет: серый
|